نمک های نیکوتین اساساً نمک های آمینی هستند که از واکنش نیکوتین با اسیدها تشکیل می شوند. نیکوتین که معمولاً به عنوان آلکالوئید تنباکو شناخته می شود، متعلق به کلاس آلکالوئیدهای مشتق از پیریدین است و خاصیت قلیایی خاصی دارد. در مقایسه با نیکوتین، نمک های نیکوتین برای غشاهای مخاطی دهان و گلو بسیار کمتر تحریک می شوند.
مایعات -سیگار الکترونیکی- معمولاً از نمک نیکوتین استفاده می‌کنند. مایعات{3}}نمک نیکوتین غلظت بیشتری از نیکوتین را بدون سختی همان غلظت نیکوتین در اختیار کاربران قرار می‌دهد و حسی نزدیک‌تر به سیگار کشیدن سنتی ایجاد می‌کند. این عمدتا به این دلیل است که نمک های نیکوتین باعث کاهش تحریک نیکوتین در دهان و گلو می شوند. علاوه بر این، نمک‌های نیکوتین از اسیدهای آلی طبیعی مانند اسید سیتریک و اسید تارتاریک سنتز می‌شوند که فوایدی نیز برای بدن انسان دارند و نمک نیکوتین را ایمن‌تر و سالم‌تر می‌کنند.
